N° 15 - CRITIQUES ET RÉCOMPENSES
Depuis sa fondation, Malivoire a attiré l'attention des critiques, des jurés et des connaisseurs de vin. Nos premiers millésimes de Chardonnay et de Chardonnay Moira ont rejoint les caves de Government House. Une célèbre dégustatrice britannique a également cité notre Gewurztraminer et notre Foch Vieilles Vignes parmi ses vins préférés dégustés lors d'une visite en Ontario en 2002.
Notre domaine viticole a été salué pour sa maîtrise des cépages qu'il a sélectionnés…
«…l’un des producteurs les plus réguliers de chardonnay de première qualité dans la région de Niagara.»
- David Lawrason
« D’autres ont certainement apporté leur aide, mais Malivoire a défendu et transformé le statut de Gamay, le hissant au rang de prince parmi les rois et les reines. »
— Michael Vaughan, National Post 
… pour sa précision en matière de vinification…
« Malivoire allie tradition et innovation dans les justes proportions ! »
- Tony Aspler
…et pour son style…
« Chaque bouteille de vin Malivoire est élaborée avec beaucoup d'amour et de soin. »
- Michael Pinkus
« Malivoire sculpte les vins avec panache. »
- Gordon Stimmell.
Cette reconnaissance s'est également traduite par des prix. Le Pinot Noir Malivoire, le Gamay Courtney et le Meritage Stouck ont reçu le Prix du lieutenant-gouverneur pour l'excellence des vins de l'Ontario. Nous avons remporté 19 médailles aux Prix des vins de l'Ontario, dont l'or pour le Musque Spritz, le Foch Vieilles Vignes, le Gamay, le Gamay Petit Lot et le Merlot Stouck. De plus, nos gamays ont décroché à eux seuls cinq médailles d'or aux Prix nationaux des vins.





