Un début prometteur pour la saison 2023
Les signes restent invisibles pour l'observateur occasionnel, mais pour Steve Kornic , qui a les mains et les yeux rivés quotidiennement sur nos vignes, ils sont incontestables . Le gonflement des bourgeons trapus et la sève Le ruissellement des cannes nouvellement coupées annonce le début imminent d' une nouvelle saison de croissance .
En tant qu'assistant responsable du vignoble, Steve a vu ses journées de travail s'intensifier depuis mars, lorsque Le personnel du vignoble, renforcé par des travailleurs saisonniers, a commencé preppi ng Malivoire 's divers fermes pour le printemps.
Après de longues heures de taille et d'attachement, Les vignobles de Stouck et Frost Road sont prêts , ainsi que ceux de Moira, Estate et Les sites de Mottiar sont tout près derrière . Alors on passe à finition réparations après travaux , remplacement de câbles et paillage.
Les vignes ont toujours l'air en dormance, mais Steve sait que le débourrement est proche. Probablement dans quelques jours seulement, avec un peu plus de chaleur . Il s'attend à variétés, y compris c hardonnay et g amay ouvrira en premier, et d'autres, y compris point noir et c abernet franc à casser un peu plus tard.
Le risque de gel dommageable ne peut être totalement écarté pour un mois de plus, mais Les vignes saines se montrent Le nombre de bourgeons est normal et jusqu'à présent, la météo n'a pas été favorable. a été obstiné .
En résumé , un début de saison 2023 prometteur.
