Blog Malivoire
Apprenez à nous connaître...
Découvrez en avant-première nos actualités, nos sources d'inspiration et les accords mets et vins qui nous ont particulièrement séduits. Inscrivez-vous pour recevoir nos mises à jour (en bas de page) et être averti·e de la publication de notre prochain article.
Prix nationaux des vins du Canada
Bravo à WineAlign ! L’édition de cette année du NWA a représenté un défi de taille. Un jury de 26 juges s’est réuni à Penticton, en Colombie-Britannique, pour évaluer près de 2 100 vins pr...
En savoir plus
Récolte 2021 : L'aventure continue
Avons-nous vraiment passé l'âge d'or il y a à peine deux mois ? Un été chaud et ensoleillé, avec des pluies idéales, avait offert à nos vignes des hectares de fruits croulant sous le poids...
En savoir plus
Imaginez éliminer plus de 660 000 sacs de courses en plastique des décharges , lisez la suite pour plus de détails… Au début du printemps, après de longues discussions et grâce aux précieux...
En savoir plus
À la découverte d'Ellie Riches
Il est temps pour une nouvelle séance de « présentation ». En quelques questions rapides, faisons connaissance avec l'une des nouvelles recrues de l'équipe Malivoire : Ellie Riches. Ellie a ...
En savoir plus
Apprenez à connaître Jemil Jamieson !
En quelques questions rapides, apprenez à connaître Jemil Jamieson, notre « touche-à-tout » préférée ! Jem travaille chez Malivoire depuis 5 ans et, comme beaucoup d'entre nous, elle a acqui...
En savoir plus
#BrothersProject sur le Pinot Noir
Le 10 juin 2021, les vignerons Shiraz Mottiar, de Malivoire, et Dan Sullivan, propriétaire et vigneron de Rosehall Run, ont organisé un événement en ligne consacré à leur relation remarquable et a...
En savoir plus
#BrothersProject - Échange de Pinot Noir - L'histoire de Shiraz
Article n° - Échange de Pinot Noir - L'histoire de Shiraz L'année 2019 a été chargée et Isa et moi avions besoin d'un peu de détente. Nous avons donc décidé de passer le week-end dans le comté d...
En savoir plus
#ProjetFrères - À travers les yeux...
Article 2 - À travers les yeux du vigneron, Shiraz Mottiar J'ai d'abord rencontré Dan car nous recherchions le même type de lieu pour exprimer la pureté des vins que nous envisagions chacun de p...
En savoir plus
#BrothersProject - Comme une famille...
Les vignerons peuvent être comme une famille… parfois même des « frères de cœur »…
En savoir plus
Apprenez à connaître Christine, notre responsable de l'expérience client
L'aventure viticole de Christine a débuté il y a sept ans, après l'obtention de son diplôme de sommelier professionnel canadien (CAPS) au Niagara College. Son parcours jusqu'à notre domaine a c...
En savoir plus
Réflexions sur le millésime 2020 de Shiraz Mottiar
Réflexions de notre vigneron, Shiraz Mottiar, sur le millésime 2020 « 2020 a sans aucun doute été un millésime exceptionnel. S'il y a bien un été où s'isoler du monde dans les vigne...
En savoir plus
Notre champion... Dan Stouck !
Après une longue série de victoires consécutives au concours de roulage de barriques du Winter Wine Festival, notre assistant œnologue a pris sa retraite invaincu. Trois ans plus tard, persuadé ...
En savoir plus
SATISFACTION GARANTIE
Nous veillons à ce que vous soyez pleinement satisfait de notre vin. Nous offrons une garantie de remboursement !
Vinification Durable
Nous sommes fiers d'être certifiés dans le cadre du programme de vinification durable de l'Ontario.
Visitez Malivoire
Nous sommes situés sur le plateau du Niagara à Beamsville, en Ontario, et nous sommes ouverts 7 jours sur 7.