Blog Malivoire
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Imaginez éliminer plus de 660 000 sacs de courses en plastique des décharges , lisez la suite pour plus de détails… Au début du printemps, après de longues discussions et grâce aux précieux...
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À la découverte d'Ellie Riches
Il est temps pour une nouvelle séance de « présentation ». En quelques questions rapides, faisons connaissance avec l'une des nouvelles recrues de l'équipe Malivoire : Ellie Riches. Ellie a ...
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Apprenez à connaître Jemil Jamieson !
En quelques questions rapides, apprenez à connaître Jemil Jamieson, notre « touche-à-tout » préférée ! Jem travaille chez Malivoire depuis 5 ans et, comme beaucoup d'entre nous, elle a acqui...
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#BrothersProject sur le Pinot Noir
Le 10 juin 2021, les vignerons Shiraz Mottiar, de Malivoire, et Dan Sullivan, propriétaire et vigneron de Rosehall Run, ont organisé un événement en ligne consacré à leur relation remarquable et a...
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#BrothersProject - Échange de Pinot Noir - L'histoire de Shiraz
Article n° - Échange de Pinot Noir - L'histoire de Shiraz L'année 2019 a été chargée et Isa et moi avions besoin d'un peu de détente. Nous avons donc décidé de passer le week-end dans le comté d...
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#ProjetFrères - À travers les yeux...
Article 2 - À travers les yeux du vigneron, Shiraz Mottiar J'ai d'abord rencontré Dan car nous recherchions le même type de lieu pour exprimer la pureté des vins que nous envisagions chacun de p...
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#BrothersProject - Comme une famille...
Les vignerons peuvent être comme une famille… parfois même des « frères de cœur »…
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Apprenez à connaître Christine, notre responsable de l'expérience client
L'aventure viticole de Christine a débuté il y a sept ans, après l'obtention de son diplôme de sommelier professionnel canadien (CAPS) au Niagara College. Son parcours jusqu'à notre domaine a c...
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Réflexions sur le millésime 2020 de Shiraz Mottiar
Réflexions de notre vigneron, Shiraz Mottiar, sur le millésime 2020 « 2020 a sans aucun doute été un millésime exceptionnel. S'il y a bien un été où s'isoler du monde dans les vigne...
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Notre champion... Dan Stouck !
Après une longue série de victoires consécutives au concours de roulage de barriques du Winter Wine Festival, notre assistant œnologue a pris sa retraite invaincu. Trois ans plus tard, persuadé ...
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Apprendre à connaître Connor (Livre)...
Élagage avec Connor Book, étudiant du CCOVI à Brock En levant les yeux vers le flanc enneigé de la colline, nous apercevons une silhouette solitaire, entièrement équipée pour l'hiver, qui tra...
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